181位 そばうどん
新潟県新潟市中央区東大通１丁目１−１−1F 第５マルカビル
182位 製麺屋食堂聖籠店
新潟県北蒲原郡北蒲原郡聖籠町蓮野７０８
183位 力屋観光汽船
新潟県佐渡市小木町１９３５
184位 小嶋屋総本店新津店
新潟県新潟市秋葉区さつき野4-17-13
185位 おだじま
新潟県糸魚川市大野１４６０−１
186位 そば処 平石亭
新潟県魚沼市大白川ＪＲ只見線大白川駅２Ｆ
187位 ひだか庵
新潟県新潟市松崎１丁目１８−６
188位 手打ちそばの銚子屋
新潟県上越市柿崎区水野３８５
189位 十割そば会新潟赤道店
新潟県新潟市東区錦町5-61
190位 石田屋そば店
新潟県長岡市新町2-2-30
191位 石臼挽き手打ちそば 慶 KEI
新潟県上越市藤塚 藤塚１１８
192位 雪中庵
新潟県十日町市丑２５６−２ほくほく線駅2F
193位 塩沢そば処 田畑屋
新潟県南魚沼市目来田57−１
194位 駅前 萬盛庵
新潟県南魚沼市六日町８７−１３
195位 八海生そば 宮野屋
新潟県南魚沼市大崎３７４２
196位 蕎麦求道 よらっしゃい
新潟県南魚沼郡湯沢町神立２６３０
197位 そば処 薬師
新潟県魚沼市七日市５８０−２
198位 孫四郎そば蔵王店
新潟県長岡市蔵王１丁目１０−３８
199位 磯の家
新潟県佐渡市相川江戸沢町１６
200位 げんたんそば処
新潟県魚沼市三渕沢４０
201位 治平そば
新潟県新潟市西蒲区和納1800
202位 武蔵野そば処
新潟県長岡市脇野町８４５−３
203位 手打ちそば 鬼七
新潟県五泉市赤海１丁目４−２７
204位 そば処 新潟庵 新幹線ホーム店
新潟県新潟市中央区花園１丁目１−１
205位 そばの山文
新潟県新潟市中央区古町通６番町９７４
206位 千代田そば店
新潟県新発田市大手町１丁目３−３
207位 讃岐庵
新潟県南蒲原郡田上町大字田上丁2069−13
208位 真人そば まるいち
新潟県小千谷市真人町乙７９４−１
209位 小千谷そば 福桝
新潟県小千谷市桜町１４１３−１
210位 長岡やなぎ庵
新潟県長岡市城内町１丁目６１１−１長岡駅ビルCoCoLo