1921位 鮨会席月光
新潟県柏崎市希望が丘１３−１
1922位 レストラン 米山
新潟県柏崎市鯨波（大字）甲１７７
1923位 クッチーナ
新潟県佐渡市千種８８−１
1924位 ときわ館
新潟県佐渡市泉１０４
1925位 創作料理 中堀亭
新潟県佐渡市畑野甲５６３−１
1926位 フィッツジェラード
新潟県佐渡市河原田諏訪町１５４−１
1927位 ファミリーレストラン たいがあ
新潟県佐渡市真野７１７−１
1928位 グリル 松
富山県下新川郡朝日町小更２５２
1929位 海鮮食堂仙
富山県下新川郡朝日町月山６２
1930位 五叉路泊店
富山県下新川郡朝日町沼保１１７９−１
1931位 ファイブストリート
富山県下新川郡入善町椚山1261-1
1932位 かおり食堂
富山県下新川郡入善町入膳5232−4
1933位 あずま寿し
富山県下新川郡入善町入膳７０５１−１８
1934位 築前
富山県下新川郡入善町入膳５４３７−９
1935位 こきりこ
富山県下新川郡入善町入膳５４３２−１
1936位 音次郎
富山県下新川郡入善町入膳7099−1
1937位 東苑
富山県下新川郡入善町上野７１７２−５
1938位 入善食堂 太陽と月のとおりみち
富山県下新川郡入善町青木
1939位 黄鶴楼
富山県下新川郡入善町青木９２８−１
1940位 洋食屋レストラン・ジェノバ
富山県黒部市沓掛５３１２
1941位 マジョルカ
富山県黒部市前沢２２２５−２
1942位 モルトボーノ マハロ黒部店
富山県黒部市石田６７８１−３
1943位 レストランれむの巣
長野県北佐久郡軽井沢町長倉２４１９−１
1944位 レストランシャレー
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉塩沢859
1945位 レストランノーワンズレシピ
長野県軽井沢町星野
1946位 ビリケン食堂
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷麻釜８７５７
1947位 木島平村若者センター デンバー
長野県下高井郡木島平村往郷９１１−７
1948位 かねき
長野県須坂市大字須坂東横町３４４－１
1949位 寿しはうす
長野県須坂市墨坂４丁目９−３
1950位 旬采亭
長野県須坂市小山２５５４−４