2011位 かね半
岐阜県中津川市加子母万賀5456-2
2012位 聖寿し
岐阜県羽島市福寿町間島6-57
2013位 寿司正
岐阜県山県市岩佐818-4
2014位 若竹寿司
岐阜県瑞穂市生津内宮町1-11
2015位 千成寿司
岐阜県飛騨市神岡町船津1305-10
2016位 御代寿司
岐阜県郡上市和良町下洞751-1
2017位 太助寿し
静岡県静岡市葵区水落町18-26
2018位 玉寿司葵町店
静岡県静岡市葵区葵町43
2019位 栄鮨
静岡県静岡市駿河区小鹿3-16-2
2020位 駿河寿し
静岡県静岡市駿河区下川原3-34-20
2021位 弥助支店
静岡県静岡市葵区富厚里338-2
2022位 寿し政高松店
静岡県静岡市駿河区高松1-23-6
2023位 とよ寿し
静岡県静岡市駿河区池田880-4
2024位 沢寿司萩丘支店
静岡県浜松市中央区萩丘2-23-2
2025位 すし久
静岡県浜松市中央区雄踏町宇布見8889
2026位 すしとめ
静岡県三島市一番町13-34
2027位 寿司割烹多田
静岡県富士宮市宮北町178-3
2028位 有限会社さがみ寿司
静岡県伊東市岡広町1-3
2029位 寿司金
静岡県伊東市猪戸1-3-5
2030位 にしき寿し
静岡県富士市伝法2733-10
2031位 港屋
静岡県磐田市小島876-2
2032位 寿司善
静岡県磐田市下本郷266-102
2033位 春駒
静岡県磐田市中泉601
2034位 恵比寿大井川店
静岡県焼津市下江留1424-1
2035位 末広寿し
静岡県掛川市西大渕4388-4
2036位 はせ川鮨
静岡県藤枝市上藪田75-20
2037位 江戸銀
静岡県伊豆市修善寺758-1
2038位 竜虎寿司
愛知県名古屋市瑞穂区雁道町3-1
2039位 旭寿司
愛知県海部郡蟹江町富吉4-102
2040位 魚米
滋賀県長浜市三川町1166