
1981位 真仁屋そば屋
沖縄県石垣市大川213

1982位 どんどんたつるや
石川県七尾市白浜町17−10-1

1983位 浅野屋
東京都新宿区西早稲田3-27-4

1984位 麺房 花吹木
佐賀県鳥栖市弥生が丘5丁目228アドバンス・Ⅱ1F
1985位 ふく利 北島店
徳島県板野郡北島町江尻川中須18−4

1986位 たばら食堂
島根県出雲市神門町741−2

1987位 平打蕎麦 やつこま
山梨県北杜市高根町箕輪700−10

1988位 幸咲屋博多店
福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-5

1989位 一作
東京都羽村市神明台1丁目18−8

1990位 あつぎ長寿庵
神奈川県厚木市旭町4丁目5−11

1991位 うどん川越屋
三重県三重郡川越町当新田654

1992位 まほろば
福島県南会津郡只見町只見宮前1303−7
1993位 蕎麦仙人
群馬県前橋市西大室町644-1

1994位 いちすけ
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11−1

1995位 丹波そば切り花格子
兵庫県篠山市河原町160

1996位 蕎麦きりつちのこ
埼玉県北葛飾郡杉戸町下高野833−8

1997位 加賀屋
千葉県印西市草深1083−9

1998位 橋本そば本家
徳島県徳島市元町2-13

1999位 くに作
東京都町田市森野1丁目27−11

2000位 越後屋 治平そば
新潟県新潟市西区木山920−4

2001位 そば処 まる
宮崎県東諸県郡綾町南俣689

2002位 そば処山里庵
香川県三豊市財田町財田上6785−3

2003位 めん徳 庄原店
広島県庄原市板橋町180ビクトリー庄原店内

2004位 よし乃
高知県土佐市蓮池2116−1

2005位 千花庵
神奈川県鎌倉市西御門2-6-13

2006位 ラー油蕎麦 MATuNo屋
広島県広島市中区堀川町6−5

2007位 巌門
神奈川県相模原市南区相武台3丁目1−7

2008位 ひだ娘 そば処
1349-4古川町上町飛騨市岐阜県509-4254

2009位 椿茶屋
埼玉県所沢市山口5170-3

2010位 安曇野
福岡県北九州市小倉北区神岳2丁目5−31