571位 春木屋
新潟県長岡市平島３丁目２４７
572位 日の出製麺 興野工場
新潟県三条市興野３丁目２０ 興野3丁目20-1
573位 そじ坊 金沢駅ターミナルビル店
石川県金沢市木ノ新保町1−１
574位 越後叶家
富山県高岡市下伏間江３８３
575位 手打ちそば五郎兵衛
福井県小浜市加斗２９−１－１
576位 山本小屋ふる里館
長野県小県郡長和町和田美ヶ原高原５１０１−１
577位 門前の宿 井の上
福井県吉田郡永平寺町志比２８−８
578位 豊科ばんどこ
長野県安曇野市豊科成相5703−16
579位 Dining 楽
長野県東御市本海野１０１３
580位 田衛門
長野県佐久市佐久平駅北２７−６
581位 大名
石川県白山市知気寺町ち７６−１
582位 湯どころ ちぢみの里（道の駅ちぢみの里おぢや）
新潟県小千谷市稗生甲１６７０−１
583位 千束そば(ちぐさそば)
福井県敦賀市清水町１丁目２０−８
584位 中華そば 一力
福井県敦賀市中央町１丁目１３−２１
585位 食事処 あおば
新潟県長岡市新陽２丁目５−１アクアーレ長岡内
586位 上田の郷
587位 古城軒
長野県小諸市公園内312
588位 麵屋 集
石川県加賀市新保町ラ２９−１
589位 むか井
富山県中新川郡立山町宮路１２
590位 手打ち蕎麦つくし（彩春）
長野県諏訪郡富士見町落合１１２２７−１８
591位 山乃幸
長野県諏訪郡原村中新田１８６７４
592位 やかな店水舎
長野県東筑摩郡山形村７９７７
593位 蕎麦屋 侍
594位 そば神神城
長野県北安曇郡白馬村神城６６２７−１
595位 そばうどん
新潟県新潟市中央区東大通１丁目１−１−1F 第５マルカビル
596位 天七
長野県上伊那郡飯島町飯島南仲町1167−1
597位 そば処さくら
長野県上伊那郡辰野町大字辰野上辰野1472−4
598位 まつや
福井県勝山市平泉寺町平泉寺６５−７
599位 そば処こうや
長野県北安曇郡松川村板取２９５
600位 亀蔵
福井県鯖江市東鯖江１丁目１−３