571位 そば処おきな
富山県中新川郡立山町福田296-1
572位 手打そば処横綱
長野県長野市小島田町1384-1
573位 信州そばと地酒小木曽製粉所長野駅前店
長野県長野市南千歳1-28-3 長野東急REIホテル1F
574位 手打ちそば潮
575位 やまへい軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
576位 そば処吉邦
長野県松本市丸の内7-40
577位 矢の屋
福井県吉田郡永平寺町市野々39−８−１
578位 手打ち蕎麦 六四篭
新潟県長岡市天下島１丁目３−１１
579位 つるきそば春江店
福井県坂井市春江町江留中38−9
580位 そば 蕎文(きょうぶん)
富山県高岡市下島町１８１−１
581位 そば小屋
新潟県長岡市宝３丁目４−３０
582位 蕎麦工房おやまぼくち
新潟県新潟市東区古湊町１−２２
583位 福嶋屋
長野県東御市本海野１１２１
584位 清水そば そば峠
富山県富山市山田清水１０−１５
585位 やまと庵
福井県小浜市四谷町４ 四谷町20−13
586位 お食事処やまへい
長野県小諸市平原１１７２−１
587位 八峰の湯（ヤッホーの湯）
長野県南佐久郡小海町大字豊里５９１８−２
588位 ＳＯＢＡすみのや
新潟県魚沼市本町２丁目６
589位 小千谷名物へぎそば わたや 本店
新潟県小千谷市本町２丁目３−３４
590位 信州そば蔵 長野店
長野県長野市篠ノ井杵淵 篠ノ井杵淵胴合7−1
591位 そば蔵 大王店
長野県安曇野市穂高１６９２
592位 魚沼の里そば屋 長森
新潟県南魚沼市長森４１５−２３
593位 そば処 盛安
福井県坂井郡三国町北本町3−２−３０
594位 蕎麦にしむら
長野県諏訪郡富士見町富士見３６７９−１８
595位 まぼろしのそば処 富倉そば本店
長野県飯山市木島９４９−１０
596位 そば処富倉そば支店
長野県飯山市大字静間2171-1
597位 岳藪
新潟県十日町市荒屋癸３９３−４０−７
598位 滝見屋
新潟県十日町市松之山湯本１３９０−１
599位 山むろ
福井県越前市神明町１−８
600位 萬盛庵
長野県諏訪市高島３丁目１２０１−７８