1951位 ジェリーズ
山口県光市中央３丁目７−２６
1952位 BAR&WINE イタリア料理 ＧＥＥＯ
山口県光市島田１丁目
1953位 ミンミン
山口県光市中央１丁目１−１５
1954位 めんいち
山口県光市島田２丁目１０−５
1955位 瀬戸内ラーメン大島
山口県光市浅江３丁目２３−２９
1956位 kino
山口県光市島田１丁目１２−１１
1957位 ボートハウス
山口県光市室積松原２２−７
1958位 味暦あんべ
鳥取県鳥取市弥生町１７５−２
1959位 和ごころ 上田
鳥取県鳥取市徳尾１３１−３２
1960位 レストラン三日月
鳥取県倉吉市新町３丁目２３３４
1961位 焼肉ミッキー
鳥取県倉吉市秋喜３０２−３
1962位 パドリーノ
鳥取県倉吉市山根５８１−５
1963位 田中旅館
山口県熊毛郡上関町大字長島天神434−7
1964位 駒寿司
島根県邑智郡邑南町矢上７９−２
1965位 石州庵
島根県邑智郡邑南町中野森実3827
1966位 空海
島根県邑智郡邑南町中野森実3813-1
1967位 里山のからだにやさしい発酵レストラン 香夢里（かむり）
島根県邑智郡邑南町矢上８５２９−８香木の森内
1968位 万禧亭
島根県邑智郡邑南町矢上２７９４
1969位 レストラン彩
島根県邑智郡邑南町矢上８５３２−２霧の湯・香遊館1F
1970位 むらび
島根県邑智郡邑南町高見９５６
1971位 インドレストラン ＳＨＡＰＬＡ ／ シャプラ
山口県山陽小野田市日の出１丁目１−１０
1972位 カレー屋ロック
山口県山陽小野田市西高泊５９４−１
1973位 しゃぶしゃぶ但馬屋 小野田店
山口県山陽小野田市中川6丁目４−１
1974位 焼肉サラン
山口県山陽小野田市平成町１０−３５
1975位 すずめ
山口県山陽小野田市南竜王町１０−１２
1976位 むさしの
山口県柳井市中央２丁目７−１８
1977位 ｃａｆｅ・Ｐｌｕｍ
山口県柳井市柳井千才2142−2
1978位 中力うどん
岡山県久米郡久米南町下二ケ１４７７
1979位 きらく食堂
島根県江津市江津町１２１４
1980位 あけぼの食堂
島根県江津市江津町９１３−１