由布院 蔓蕩蒼-Matousou-

由布岳望むレストランで温かい柚子胡椒鍋と和朝食

【食事紹介】バロック音楽の流れるレストランは、
目覚めた朝のひと時を心地よく過ごして頂ける場所
窓からの景色は緑の庭と由布院の象徴でもある由布岳
たまには、ゆっくり朝食を召し上がっては如何でしょうか？
【メニュー】柚子胡椒鍋と優しい和朝食
・焼き魚・おばんざい三品・小豆腐、納豆
・柚子胡椒の鶏団子鍋・温泉卵・サラダ
・耶馬渓米・自家製味噌のお汁・お漬物
・珈琲又は紅茶・ヨーグルトジャム三種
【食事場所】由布岳を望むバロックン流れるレストラン　格子で仕切られたテーブル、椅子席
【注意事項】※仕入れにより料理が変更になる場合がございます。
※朝食は8時00分又は、8時30分の開始となります。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】08:00～09:00

由布岳望むレストランで温かい柚子胡椒鍋と和朝食

【食事紹介】自家農園にて栽培、由布院ワイナリーにて醸造された葡萄酒に似逢う様メニューを作らせて頂きました。煌びやかな懐石、コースではございませんが地物に拘り、生産された方への手間暇を損なう事の無い様、手を加え過ぎず滋味な　心暖まる晩餐ご用意させて頂きます。
【メニュー】〇晩食〇　豊後牛頂の鉄皿焼と欧風家庭料理
・自家製梅酒・野菜スープ
・前菜四品
・魚のカルパッチョ
・海老のアヒージョ
・豊後牛頂サーロイン厚めの一口ステーキ
・ソーセージとゴロゴロ野菜のポトフ
・耶馬渓米・お吸物・珈琲・小さな甘味
【食事場所】由布岳を望むバロックン流れるレストラン　格子で仕切られたテーブル、椅子席
【注意事項】※仕入れにより料理が変更になる場合がございます。
・夕食開始時間は18時00分又は18時30分からのスタートです。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～21:00

【和室】静寂二間と小庭　回廊と夜空眺めるかけ流し岩内湯

【部屋紹介】客室専用岩風呂は二人同時に足を伸ばせる広さ。
トロみのあるかけ流しの天然温泉の源泉はph9.1。
滞在中は好きな時に好きなだけ入浴できます。
【間取り】8畳2間

【洋室a】葡萄酒畑と汽車の客室　由布岳眺望かけ流し内湯

【部屋紹介】客室の天然温泉は二人同時に足を伸ばせる広さ。
化粧水のようなトロみのあるかけ流しの源泉はph9.1。
部屋の広さも約55平米あり天井も高く開放感があります。
【部屋面積】55.00

【洋室B】葡萄酒畑と汽車の客室　夜空眺めるかけ流し内湯

【部屋紹介】客室の天然温泉は二人同時に足を伸ばせる広さ。
化粧水のようなトロみのあるかけ流しの源泉はph9.1。
部屋の広さも約55平米天井も高く開放感があります。
【部屋面積】55.00