大和屋別荘

夕食

【食事紹介】瀬戸内の山海の幸を厳選した旬菜会席
お部屋係がお食事の進み具合にあわせて暖かいお料理・冷たいお料理を気持ちのよいタイミングでご提供させていただきます。
【メニュー】【四国の味覚を用いた旬の会席】
・食前酒
・先付
・八寸
・椀
・造り
・煮物
・焼物
・蒸物
・お食事
・止椀
・水菓子
【食事場所】お部屋
【注意事項】※食品のアレルギーがあるお客様は、ご宿泊前にお知らせくださいませ。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～21:00
【ラストオーダー】19:30

夕食

【食事紹介】大和屋別荘伝統の和朝食。
出し巻き玉子と焼魚は温かいうちに召し上がって頂きたいため、
後からお部屋へ焼き立てをお持ちしております。
丁寧に仕込んだ大きな塩鮭はシンプルなお献立だからこそ、
ごまかしのきかない味勝負でご提供いたしております。
※事前のお申し出で洋朝食へのご変更も可能
【メニュー】＜大和屋別荘伝統の和朝食＞
お献立
・烏賊のお造り
・丁寧に仕込んだ焼き鮭
・煮物
・湯豆腐
・出し巻き玉子
・小鉢
・ご飯
・味噌汁
・お漬物
・水菓子　または　フルーツジュース
【食事場所】お部屋
【注意事項】・食品のアレルギーがあるお客様は、ご宿泊前にお知らせくださいませ。
※事前のリクエストにて洋朝食へのご変更も承っております。
連泊のお客様には2日目以降、卵料理をオムレツへ、焼き魚を干物等へ、ガラっと内容を変えてご提供させていただきます。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】07:00～10:00
【ラストオーダー】09:00

朝食

【食事紹介】【愛媛名産～「鯛」～づくし会席】
愛媛県産の鯛を余すことなく食べ尽くす
先付けからお食事まで全て鯛のお料理をご用意いたしました。
お部屋食にて仲居が1品ずつお食事のペースにあわせて
ご提供させていただきます。
【メニュー】【鯛づくし会席・御献立】
先　付　 ：真奈鰹南蛮漬
八　寸　：鰯卯ノ花寿司/黒豆抹茶揚/小川数の子
造　り　　：鯛/帆立/鮪
焼　物　 ：鯛塩焼
蒸　物　 ：茶碗蒸
鍋　物　 ：鯛しゃぶ
御食事　：鯛雑炊
　　　　　　 香の物
水菓子　：甘平
【食事場所】お部屋
【注意事項】※食品のアレルギーがあるお客様は、ご宿泊前にお知らせくださいませ。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～21:00
【ラストオーダー】19:30

【8畳】和室スーペリア

【部屋紹介】大和屋別荘の基本となる8畳主室のスーペリアルーム
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
「文人達の作品と過ごせるお部屋」をこころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく動く外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室8畳
※最大で3名様までお泊りいただけます。
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉の御湯を引いており、
「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お楽しみください。
【間取り】和室8畳

【9畳+4.5畳】ジュニアスイート

【部屋紹介】ジュニアスイート
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け…
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく動く外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室9畳
・次の間4.5畳
・お部屋風呂
※最大で4名様までお泊りいただけます。
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉を引いており、
「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お楽しみください。
【間取り】和室（9+4.5帖）or（8＋6帖）

【半露天風呂+10畳+9畳】和洋室スイート【桃】

【部屋紹介】平成19年改築の際に造られた大和屋別荘の新スイート【桃】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品を飾らせていただきました。
・主室10畳（寝室・お布団敷）
・洋室9畳（ダイニング）
・半露天風呂
※最大で4名様までお泊りいただけます。
※寝室はお布団式となります。
お食事は主室だけでなく洋室のダイニングテーブルでもお召し上がり頂けます。
お部屋の半露天風呂にも道後温泉の御湯を引いております。
道後の御湯を独占できるお部屋でこころゆくまで入浴をお楽しみください。
【間取り】和室10帖+洋室9帖+半露天風呂付

【露天風呂+9畳+4.5畳】和室スイート【椿】

【部屋紹介】平成11年改築の際に造られた大和屋別荘の新スイート【椿】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく移ろう外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室9畳
・次の間4.5畳
・露天風呂
・内湯
※最大で4名様までお泊りいただけます。
お部屋の露天風呂・内湯共に道後温泉の御湯を引いております。
内湯は「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お過ごしいただけます。
【間取り】和室9帖+4.5帖+露天風呂付

【8畳＋4.5畳または12.5畳】和室デラックススイート

【部屋紹介】【8畳＋4.5畳または12.5畳】和室デラックススイート
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく動く外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室8畳（または12.5畳※ご指定はできません）
・次の間4.5畳
※最大で4名様までお泊りいただけます。
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉を引いており、
「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お楽しみください。
【間取り】和室8帖+4.5帖

【露天風呂+8畳】スーペリア【桜】

【部屋紹介】平成11年改築の際に造られた大和屋別荘の新スーペリア【桜】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
「文人達の作品と過ごせるお部屋」をこころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく移ろう外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室8畳
・露天風呂
・お部屋風呂
※3名様までお泊りいただけます。
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉を引いており、
伊予の銘石「大島石」を使用した露天風呂と、
お部屋風呂には「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に
ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
【間取り】和室9帖+4.5帖+露天風呂付

お部屋おまかせ和室

【部屋紹介】お部屋おまかせ和室
【ご注意】
当プランではお部屋のご指定はできません。
ご人数に合わせて当館にてご用意させていただきます。
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
「文人達の作品と過ごせるお部屋」をこころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく動く外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室：8畳～
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉の御湯を引いており、
「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お楽しみください。

【8畳+6畳】ベッドスイート【山茶花】

【部屋紹介】ベッドスイート【山茶花】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け…
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
6畳のお部屋には、英国王室御用達スランバーランド社製ツインベッドをご用意。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく移ろう外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室8畳
・次の間6畳（ツインベッドルーム）
・お部屋風呂
※最大4名様までお泊りいただけます。
大浴場に加え、お部屋風呂にも道後温泉を引いており、
「高野槙」を使用した木風呂の豊かな香りと共に特別な時間を
お楽しみください。
【間取り】和室 8帖+6帖

【12畳+6畳】プレミアスイート【撫子】

【部屋紹介】大和屋別荘珠玉のスイートルーム【撫子】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく動く外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室12.5畳
・次の間6畳
・控　　 4畳
※最大で6名様までお泊りいただけます。
お部屋風呂は「高野槙」を使用した木風呂・道後温泉の御湯を引いております。
現代ではなかなか体験することのできない数寄屋建築を極めたお部屋です。
【間取り】和室 12.5帖 + 6帖 + 控4帖

【茶室+13.5畳+6畳】プレミアベッドスイート【沈丁花】

【部屋紹介】日本でも数少ない「文人達の作品と過ごせる特別室」
プレミアベッドスイート【沈丁花】
床の間には正岡子規や高浜虚子、種田山頭火、河東碧梧桐等
季節にあわせて掛け変える文人の書画【真筆】と生け花…
大和屋別荘が誇る最上級の調度品を飾らせていただいた特別室となります。
主室と次の間それぞれにまったく異なる趣の作品をご滞在中
こころゆくまでお楽しみください。
お部屋の造りは職人の技が随所にちりばめられた総檜数寄屋造り。
つつましくも計算された日本美に囲まれたお部屋は
忙しく移ろう外界とは遮断された寛ぎの空間でございます。
・主室13.5畳
・次の間6畳（ベッド2台）
・控　　　7畳
・立礼式茶室
※6名様までお泊りいただけます。
ベッドは英国王室御用達スランバーランド社製ツインベッドをご用意。
【御部屋風呂】
最高級高野槙の木風呂 ※全室道後温泉の御湯を引いております。
現代ではなかなか体験することのできない数寄屋建築を極めたお部屋です。
【間取り】和室 13.5帖 + 6帖 + 茶室