ザシロヤマテラス津山別邸

和洋ブッフェ

【食事紹介】地産ダイニング「みまさかキッチン」の和洋朝食ブッフェ。定番のメニューに加えて、岡山県発祥と言われるこだわりの卵かけ御飯や、新鮮野菜のサラダなど、地元津山や岡山の味覚を取り入れたラインナップがブッフェ形式で食べ放題。
【メニュー】■温製料理・惣菜・サラダ
スクランブルエッグ、ハム、本日のスープ、本日の焼き魚 鮭、鰆、干物の塩焼き、味噌焼きなど、本日のお惣菜 出汁巻き卵、岡山ご当地グルメ ひるぜん焼きそば、筑前煮、ひじきなど、生野菜サラダ、ポテトサラダ
■パン・ご飯・シリアル
食パン、バターロール、クロワッサン、デニッシュパン、地元産巣蜜、バター、ジャム9種（あまおう、ブルーベリー、瀬戸内レモン、白桃、温州みかん、あまおうミルキッシュ、ブルーベリーミルキッシュ）
津山産キヌムスメの白ご飯
おにぎり（そずり肉と津山生姜のしぐれ煮、昆布佃煮など）、美咲卵の赤玉 卵がけごはん タレ3種、ホテル特製カレー、味噌汁、香の物各種、味付け海苔
黒豆を使った地元産シリアル、グラノーラ、ヨーグルト
■デザート・飲み物
ホテルメイドミニケーキ、ジェノワーズのサバイヨンソースグラタン、フルーツカクテル、チュロス、パンナコッタ
自家製野菜ジュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース、蒜山ジャージー牛乳、珈琲、紅茶
【食事場所】地産ダイニング「みまさかキッチン」
【注意事項】※朝食ブッフェの一例です。仕入により内容は変更になる場合がございます。
※写真はイメージです
※特別フロア湯楼、ドッグフレンドリーフロアご宿泊の大人料金のお客様は、朝食ブッフェに加えてオーダー料理から2品選べる「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」のご用意です。
※12/31～1/3宿泊の朝食ブッフェは「年末年始メニュー」となり、セレクトメニュー付朝食ブッフェのご用意がございません。予めご了承ください。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】07:00～10:00
【ラストオーダー】09:30

和洋ブッフェ

【食事紹介】特別フロア湯楼、ドッグフレンドリーフロアご宿泊の大人料金のお客様は、朝食ブッフェに加えて5種のオーダー料理からお好きな2品をお選びいただける「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」をご用意いたします。
【メニュー】［セレクトメニュー（～5/31）］
美作卵と地野菜のフラン・フレンチトースト・鮮魚の一夜干し・ハヤシライス
※以降のメニューは決定次第、掲載いたします
※コンフォートフロア、レギュラーフロアご宿泊の大人料金のお客様は、1名様あたり990円（税込）の追加料金で「セレクトメニュー付朝食ブッフェ」に変更可能です。予約フォーム内のオプション選択または事前連絡をお願いします。
【食事場所】地産ダイニング「みまさかキッチン」
【注意事項】※朝食ブッフェの一例です。仕入により内容は変更になる場合がございます。
※写真はイメージです
※12/31～1/3宿泊の朝食ブッフェは「年末年始メニュー」となり、セレクトメニュー付朝食ブッフェのご用意がございません。予めご了承ください。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】07:00～10:00
【ラストオーダー】09:30

セレクトメニュー付朝食ブッフェ（特別フロア湯楼、ドッグフレンドリーフロア対象）

【食事紹介】朝食ブッフェに加えて5種のオーダー料理からお好きな2品をお選びいただけます。
【メニュー】［セレクトメニュー（～5/31）］
美作卵と地野菜のフラン・フレンチトースト・鮮魚の一夜干し・ハヤシライス
※以降のメニューは決定次第、掲載いたします
【食事場所】地産ダイニング「みまさかキッチン」
【注意事項】※朝食ブッフェの一例です。仕入により内容は変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12/31～1/3宿泊の朝食ブッフェは「年末年始メニュー」となり、セレクトメニュー付朝食ブッフェのご用意がございません。予めご了承ください。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】07:00～10:00
【ラストオーダー】09:30

セレクトメニュー付朝食ブッフェ

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング「咲楽」で、シェフが鉄板で仕上げる奈義牛をはじめとするご当地牛のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】（3/1～5/31）
先付　山うどと菜種の蕎麦米和え
前菜　右手産山女魚の桜寿司・平貝黄金焼・奈義和牛と筍のミートグラタン
　　　初がつおハランボ燻製マリネ・スナップエンドウの雲丹ソース詰め
春野菜のスープ
旬魚のお造り二種 桜鯛の薄造り・初かつお藁焼き
筍と山菜の湯葉蒸し
鰆のあおさ焼き 新緑ソース
奈義和牛の鉄板焼 新玉葱を使ったシャリアピンソース おろし生山葵添え
御食事　山陰産ほたるいかと筍の炊き込みご飯・若竹汁・自家製香の物
ホテルオリジナル桜花ケーキ・朝摘みローズのスパークリングジュレとマカロン・契約農家から届いた苺
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

ご当地牛ステーキ付懐石ディナー　春（2024年3月1日～2024年5月31日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング「咲楽」で、シェフが鉄板で仕上げる奈義牛をはじめとするご当地牛のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】※お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

ご当地牛ステーキ付懐石ディナー　夏（2024年6月1日～2024年8月31日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング「咲楽」で、シェフが鉄板で仕上げる奈義牛をはじめとするご当地牛のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】※お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

ご当地牛ステーキ付懐石ディナー　秋（2024年9月1日～2024年11月30日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング「咲楽」で、シェフが鉄板で仕上げる奈義牛をはじめとするご当地牛のステーキをメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】（12/1～2/28）
お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

ご当地牛ステーキ付懐石ディナー　（2024年12月1日～2025年2月28日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング咲楽で、ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】（3/1～5/31）
先付　殻割り半熟卵 生雲丹と新見産フレッシュキャビアを乗せて
　　　チーズ豆腐の西京漬けと炙りたたみいわし・新じゃが酒盗がけ
前菜　奈義和牛そずり肉と新玉葱の淡煮
瀬戸内旬魚お造り三種・春の貝と山陰産岩もずく
えんどう豆とコンソメジュレの二層仕立て
桜香るオイルのアヒージョ 蒸しさざえ・牛窓マッシュルーム・アスパラガス
瀬戸内産焼穴子と春野菜の重ね焼き ヴェルデュレットソース
奈義和牛の鉄板焼 バルサミコソースにライムバターを添えて
御食事　鯛のスープ茶漬け・炙り板わかめ・自家製漬物
マスクメロン・苺
作州黒と小豆の金つば
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

特選懐石ディナー　春（2024年3月1日～2024年5月31日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング咲楽で、ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】※お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

特選懐石ディナー　春（2024年3月1日～2024年5月31日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング咲楽で、ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】※お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

特選懐石ディナー夏（2024年6月1日～2024年8月31日）

【食事紹介】ホテル七階に位置するシェフズダイニング咲楽で、ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
【メニュー】（12/1～2/28）
お品書きは決定次第、掲載いたします
【食事場所】シェフズダイニング「咲楽」
【注意事項】※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
【食事タイプ】夕食
【営業時間】17:30～21:00
【ラストオーダー】20:30

【特別フロア 湯楼】専有露天風呂テラス付和洋室A

【部屋紹介】■鶴山公園に臨む露天風呂付テラスがついた和洋室
■65.0平米（室内部分50.0平米＋テラス部分15.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員5名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3～5名様利用時は和布団併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】和室6帖＋ツインルーム＋温泉露天風呂付テラス（室内50平米＋テラス15平米）
【部屋面積】65.00

【特別フロア 湯楼】専有露天風呂テラス付和洋室B

【部屋紹介】■津山の街並みとその先に神南備山を遠望する露天風呂付テラスがついた和洋室
■55.0平米（室内部分44.0平米＋テラス部分11.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員4名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3～4名様利用時は和布団併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】和室＋ツインルーム＋温泉露天風呂付ウッドテラス（室内44平米＋テラス11平米）
【部屋面積】55.00

【特別フロア 湯楼】専有露天風呂テラス付ツイン

【部屋紹介】■鶴山公園に臨む露天風呂付テラスがついたツインルーム
■47.0平米 （室内部分37.0平米 ＋テラス部分10.0平米 ）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員3名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3名様利用時はハイダーベッド併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】ツインルーム＋温泉露天風呂付ウッドテラス（室内37平米＋テラス10平米）
【部屋面積】47.00

【コンフォートフロア 三休】テラス付コーナーツイン

【部屋紹介】■鶴山公園に臨む展望テラスがついたツインルーム
■49.0平米（室内部分36.0平米＋テラス部分13.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員3名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3名様利用時はハイダーベッド併用
■独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】角部屋/ツインルーム＋ウッドテラス（室内36＋テラス13平米）
【部屋面積】49.00

【コンフォートフロア 三休】デラックスツイン

【部屋紹介】■津山の街並みとその先に神南備山を遠望するデラックスタイプのツインルーム
■37.0平米
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■定員3名様
■レギュラーベッド2台（幅110cm×203cm）
※3名様利用時はハイダーベッド併用
■独立型バスルーム
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】ワンランク上の快適な滞在/ツインルーム
【部屋面積】37.00

【コンフォートフロア 三休】テラス付モデレートツイン

【部屋紹介】■鶴山公園に臨む展望テラスがついたツインルーム
■34.0平米（室内部分25.0平米＋テラス部分9.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員2名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
■独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】ワンランク上の快適な滞在/ツインルーム＋テラス（室内25平米＋テラス9平米）
【部屋面積】34.00

【レギュラーフロア】和室10畳

【部屋紹介】■庭園を見下ろす日本旅館を感じさせる和室タイプ
■36.0平米
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■定員4名様
■和布団
■独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
【間取り】日本旅館のような和室タイプのデラックスルーム
【部屋面積】36.00

【レギュラーフロア】モデレートツイン

【部屋紹介】■鶴山公園に臨むスタンダードクラスのツインルーム
■25.0平米
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■定員2名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
■独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
【間取り】リーズナブルなモデレートタイプ/ツインルーム
【部屋面積】25.00

【レギュラーフロア】モデレートダブル

【部屋紹介】■リーズナブルなダブルルーム
■19.0平米
■禁煙室
※喫煙の場合は1F喫煙室をご利用ください
■定員2名様
■ダブルベッド1台（幅150cm×203cm）
■独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
【間取り】リーズナブルなモデレートタイプ/ダブルルーム
【部屋面積】19.00

【ドッグフレンドリーフロア】露天風呂テラス付グランデツイン

【部屋紹介】■津山の街並みに臨む露天風呂付テラスがついたツインルーム
■56.0平米（室内部分45.0平米＋テラス部分11.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員4名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3名様利用時はハイダーベッド、4名様利用時はエキストラベッド併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】愛犬と同泊可/ツインルーム＋温泉露天風呂付テラス（室内45平米＋テラス11平米）
【部屋面積】56.00

【ドッグフレンドリーフロア】露天風呂テラス付デラックスツイン

【部屋紹介】■津山の街並みに臨む露天風呂付テラスがついたツインルーム
■43.0平米（室内部分35.0平米＋テラス部分8.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員3名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3名様利用時はハイダーベッド併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】愛犬と同泊可/ツインルーム＋温泉露天風呂付テラス（室内35平米＋テラス8平米）
【部屋面積】43.00

【コンフォートフロア 三休】テラス付コネクティングルーム

【部屋紹介】■テラス付モデレートツイン2部屋をテラス部分で移動が可能なコネクティング仕様でご利用いただきます
■34.0平米（室内部分25.0平米＋テラス部分9.0平米）＋34.0平米（室内部分25.0平米＋テラス部分9.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員4名様
■レギュラーベッド4台（幅121cm×203cm）
■独立型シャワーブース2室
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】ワンランク上の快適な滞在/ツインルーム＋テラス（室内25平米＋テラス9平米）
【部屋面積】68.00

【特別フロア 湯楼】専有露天風呂テラス付和洋室B

【部屋紹介】■津山の街並みとその先に神南備山を遠望する露天風呂付テラスがついた和洋室
■55.0平米（室内部分44.0平米＋テラス部分11.0平米）
■禁煙室
※喫煙の場合はテラスまたは1F喫煙室をご利用ください
■定員4名様
■レギュラーベッド2台（幅121cm×203cm）
※3～4名様利用時は和布団併用
■露天風呂（温泉利用）と独立型シャワーブース
■Wi-Fi（無線LAN）無料接続サービス
■ホテル最上階展望テラスラウンジSpaLiving ＆ Terraceをご利用いただけます
【間取り】和室＋ツインルーム＋温泉露天風呂付ウッドテラス（室内44平米＋テラス11平米）
【部屋面積】55.00