箱根翠松園

日本料理

【食事紹介】「先付」に始まり「椀盛り」から「御造り」へ。
季節毎の“旬”を一番大切にしている日本料理
ならではの味覚を、器と共にお楽しみくださいませ。
地のものをはじめとし、その時期最も旬な厳選食材が
全国各地より届いております。
【メニュー】＜日本料理＞
葉月(2022年8月)献立のご案内
【前菜】
生雲丹　金時草浸し
子持ち昆布　赤蒟蒻　アスパラ白掛け
夏鴨炭炙り　粒辛子餡　万願寺　舞茸　蓮根あちゃら
蛸柔らか煮　南瓜ソース　小芋揚げ煮　たたき陸蓮根
金太郎鱒小袖寿司
海老と味噌チーズ湯葉包み
パプリカかすてら　
茶豆山椒バター
　
【吸物】
玉蜀黍すり流し
　帆立おかき揚げ
　蓴菜　振り柚子
【造り】
本鮪中とろ　九絵　勘八
あしらい彩々
【強肴】
鱧鍋
　玉葱豆腐　大椎茸
　かいわれ　梅とろろ
【焼物】
黒毛和牛焼しゃぶ
　香味ぽん酢
【食事】
金目鯛酒盗釜炊き御飯
　牛蒡　霰大葉
【留椀】
赤出汁
【香の物】
盛合せ
【水菓子】
マンゴー　西瓜
　柑橘バジル氷菓
【食事場所】大正時代へひとときの時間旅行。懐かしさを感じながら至福の時を「レストラン・紅葉（もみじ）」にて
【注意事項】※仕入れの関係から事前のご予約をいただいております。
ご宿泊予約時に一緒にお申し付けくださいませ。
※また、仕入状況により食材が変わる場合がございます。
予めご了承ください。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～22:00
【ラストオーダー】20:30

日本料理

【食事紹介】「先付」から「椀物」、そして「造里」へ。
季節毎の“旬”をご賞味頂いた後は、いよいよ「海鮮」
「肉料理」の順で鉄板焼きをお愉しみ頂きます。
※調理の特性上、お客様の目の前で鉄板を使い仕上げるスタイルのため、安全性を考慮し鉄板焼きのお席のご用意は10歳以上の方のみへのご案内とさせていただ
【メニュー】＜鉄板焼き＞
葉月(2022年8月)献立のご案内
【前菜】
黒毛和牛と夏野菜のタルタル
【スープ】
アメーラトマトの冷製スープ
【お造り】
旬のお造り
【魚料理】
太刀魚のムニエル
ソースゼピス
【口直し】
シークワーサーのソルベ
【肉料理】
厳選黒毛和牛
　フィレまたはサーロイン
【食事】
タコライス
ガーリックライス
白ご飯
（3品よりお選びください）
【留椀・香の物】
赤出汁
盛り合わせ
【水菓子】
ピーチメルバ
【食事場所】レストラン「紅葉」鉄板焼専用カウンターでご用意いたします。
【注意事項】鉄板焼きのご夕食は2部制とさせて頂いております。
ご宿泊予約時にご希望のお時間をお知らせください。
・第一部 18：00～
・第二部 20：30～
カウンター席の為ご用意できる数に限りがございます。
お申込みの時点で満席の場合もございますので、
予めご了承賜りますようお願い申し上げます。
※また、仕入状況により食材が変わる場合がございます。
予めご了承ください。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～22:30
【ラストオーダー】20:30

鉄板焼き

【食事紹介】炊き立てのご飯の香り漂うレストラン「紅葉（もみじ）」
朝日に照らされ、また異なった視点から建物自体もお愉しみくださいませ。
季節に応じた食材を用い、地元の焼魚と共にお召し上がり頂いております。
【メニュー】仕入れや季節によっても内容が変わります。
◆釜炊き御飯
◆自家製豆腐
◆お浸し
◆お造里
◆焼き魚
◆出汁巻卵
◆汁物
◆水菓子
【食事場所】レストラン「紅葉」にてご用意いたします。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】08:00～11:00
【ラストオーダー】10:00

鉄板焼き

【食事紹介】温かいお飲み物から始まるご朝食。
身体を一番に思い、新鮮な野菜を中心としたメニューが並びます。そしてこれから始まる一日の為に、玉子料理やベーコン、ソーセージなどをご用意。温かなパンと共にお召し上がりくださいませ。
【メニュー】季節や仕入れによって内容は変わます。
◆オムレツ
◆サラダ
◆彩り野菜とソーセージ、海老、帆立、ポテト
◆スープ
◆パン
◆水菓子
【食事場所】レストラン「紅葉」にてご用意いたします。
【食事タイプ】朝食
【営業時間】08:00～11:00
【ラストオーダー】10:00

朝食「和食」

【食事紹介】一切の妥協を知らない調理人たちが作り上げる
旬の最良の食材を用いた数々の料理を心行くまで
ご堪能ください。
【食事場所】レストラン「紅葉・もみじ」
【注意事項】予め開始時刻をご指定いただいております。
ご宿泊予約の際にお申し付けくださいませ。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～23:00
【ラストオーダー】22:00

スタイリッシュスイート／ツイン

【部屋紹介】基本グレードとなる「スタイリッシュスイート」の中でもこのツインタイプは、敢えてご利用頂きやすい価格として設定されました。基本グレードでありながらも55平米以上の専有面積を誇ります。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積57.7平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】47.10

プレシャススイート／ツイン

【部屋紹介】ワンランク上の贅沢を。
全23室中8室を占める「プレシャススイート」の中でツインタイプは6室。もともと23室がそれぞれ異なる造りをしている中で、より変化に富んでいるこの6室には「藤・とう」「修・みち」「明・あかり」「青・はる」「淳・きよ」「隆・とき」がございます。
内風呂を備えたタイプや、リビングに畳スペースを設け最大四名様までご利用頂ける和洋室タイプ。そして敢えて仕切りの壁を設けずに大きな一つの空間を独占出来るタイプなど、それぞれが個性溢れる特別仕様。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積60.5平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】53.00～57.40

ラグジュアリースイートメゾネット／ツイン

【部屋紹介】一階のリビングが洋室となる「康・しずか」と、フローリングに掘り炬燵の畳スペースを設けた「雅・うるわし」。どちらも二階が就寝室＋露天風呂となるメゾネットタイプでございます。
上下階それぞれに液晶テレビとDVDプレーヤーを完備しています。「雅・うるわし」では一階、「康・しずか」では二階にある畳スペースに追加の布団を最大二組まで敷く事が出来ます。
大きなテラスで川音を愉しむ。そんな贅沢な時間もこの十分な空間的余裕があってこそ。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが、快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積96.0平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付／1階リビング＋2階主寝室
【部屋面積】78.90

ラグジュアリースイートメゾネット／キングダブル

【部屋紹介】フローリング＋掘り炬燵の畳スペース＋テラスとした一階リビングと、主寝室＋露天風呂となる二階とに分かれたメゾネットタイプでございます。
一階リビングの畳スペースには追加の布団を最大二組まで敷く事が可能。二階の二名様と合わせて最大四名様までのご利用も承っております。
上下階それぞれに液晶テレビとDVDプレーヤーを完備しております。
そして、お部屋の露天風呂以外にも箱根の自然を感じて頂けるテラスを設けました。
川音と共にゆったりと流れる時間をお愉しみくださいませ。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティと
フワフワのタオルが、快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積96.5平米／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付／1階和室＋2階主寝室
【部屋面積】79.40

コンフォートスイートメゾネット／ツイン

【部屋紹介】畳敷きの一階リビングには42インチの液晶テレビとDVDプレーヤーを完備。主寝室であり、檜枠の石造り露天風呂が備わった二階のお部屋にも液晶テレビとDVDプレーヤーを設置しております。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが、快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
また、一階のリビングには追加の布団を最大二組までお敷き出来ますので、合計で大人四名様まで一室でのご利用が可能でございます。
そしてハンモックを備えたテラスまで完備。ゆっくり寛ぎの時間をお約束いたします。
※2012年4月1日に「スタイリッシュ」より「コンフォート」へ名称変更いたしました。
【間取り】占有面積80.3平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付／1階和室＋2階主寝室
【部屋面積】63.30～64.00

プレシャススイート／キングダブル

【部屋紹介】全23室の客室の中で、このワンランク上の贅沢を味わえる
「プレシャススイート キングダブル」は僅か1室。
幅2メートルを越える（2,200mm）キングサイズベッドは、広々とした空間を感じて頂く為に、敢えてワンルームタイプとした客室に堂々と佇みます。
林を眺めながら浸かる露天風呂は石造りのもの。
ゆったりとした贅沢な時間を、大切な方と共有してください。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積59.1平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】51.30～59.30

ラグジュアリースイート／ツイン

【部屋紹介】全て異なる設えの23室を代表する最上級客室
“ラグジュアリースイート”
占有面積は110平米を越え、贅沢な空間と驚くほど大きな露天風呂がより一層の寛ぎと優雅さを演出致します。
畳スペースには追加の布団を最大二組まで敷く事ができますので、ツインベッドと合わせた最大四名様までのご利用も承っております。また、隣合う客室との内扉を解放すれば、最大7名様でこの一つの空間を貸切る事も可能でございます。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが、快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積122.7平米／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】96.00

コンフォートスイート／ツイン

【部屋紹介】専有面積は55平米以上。ワンルームタイプのお部屋のため
広々とご利用いただけます。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
※2018年7月1日にベッドタイプがダブルから変更になりました。
【間取り】占有面積55.2平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】46.30～46.40

【喫煙部屋】スタイリッシュスイート／ツイン（喫煙）

【部屋紹介】「広過ぎず狭過ぎず･･･」とは言え専有面積は55平米以上。必要にして十分な空間のご提供をお約束致します。
※室内で喫煙が可能なお部屋になります。煙草の臭いが残っている場合がございます。
予めご理解いただき、ご予約をお願いいたします。
レストランでのお食事の際にもご利用頂ける浴衣や丹前、お部屋専用のパジャマやバスローブなど、豊富なアメニティとフワフワのタオルが快適なご滞在を更にサポート。
煎れ立ての香りをそのまま愉しめるエスプレッソマシンを始め、紅茶から冷たいお飲物までご用意しております。
【間取り】占有面積55.2平米～／自家源泉掛け流し温泉露天風呂付
【部屋面積】46.40