時の宿すみれ

「米沢牛創作懐石料理」

【食事紹介】全て手作りの一品一品と地元の新鮮な食材を取り込みながらメイン料理は米沢牛ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶからお選びいただけます。またシェフ自慢の手作りデザートもきれいです。
【メニュー】米沢牛カイノミローストとポレンタのガトー仕立て　夏野菜のマリネと共に
濃厚コンソメジュレと手作り豆腐の冷たいスープ
米沢牛マクラの湯引きのサラダクレソニエ
米沢牛肩ロースのプロバンス風　　２種のチーズと共に
お口直しのグラニテ　カンパリ　オレンジ
米沢牛大トロの握りと外モモローストのワカモレ
米沢牛とも三角のすみれ漬け
米沢牛千本の湯引き　きゅうり・セロリ・芽かぶの
　　　　　　　フィットチーネ仕立て　梅ジュレ添え
季節の冷汁
メイン　ステーキ（サーロイン） すきやき しゃぶしゃぶ
米沢牛肩三角のおくら・とろろ茶漬
夏のデザート　
ブルーベリーアイスとマンゴープリンのココナッツミルク　カキ氷風
【食事場所】お食事処
【注意事項】18:00～19:00までの間にお食事処にお越し下さい。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～21:30

「米沢牛創作懐石料理」

【食事紹介】地元の朝取り野菜等をふんだんに使った体に優しい朝食です。
【食事場所】お食事処
【注意事項】8：30～9:00までにお食事処にお越し下さい
【食事タイプ】朝食
【営業時間】08:30～09:30

和食

【食事紹介】全て手作りの一品一品と地元の新鮮な食材を取り込みながら、前菜から〆まで米沢牛の希少な部位を使った米沢牛づくしの料理をお召し上がりいただきます。
またシェフ自慢の手作りデザートもきれいです。
【メイン料理グレードアップ】
メイン料理は「米沢牛フィレステーキ」をご用意いたします
【食事場所】お食事処
【注意事項】18:00～19:00までの間にお食事処にお越し下さい。
【食事タイプ】夕食
【営業時間】18:00～21:30

「みすず」：北欧風洋室（53m2）～北欧風の癒し空間～

【部屋紹介】【みすず】 ※白木造りの優しいぬくもりが癒しの空間を演出。窓に映る四季折々の景色に心も癒されます
白木造りの優しいぬくもりが癒しの空間を演出します。
窓に映る四季折々の景色。自然の景観に心も癒され、温かい色調のソファで、 お二人の他愛もないお話が弾むことでしょう。ベッドは、シモンズの幅120cm・長さ195cmサイズ。
お持ちのデジタルプレイヤーとの接続できるCDオーディオあり。
【部屋面積】53.00

「いぶき」：モダンリビング風和洋室（44m2）～落着き空間～

【部屋紹介】【いぶき】 ※細やかなデザインのモダンで落ち着きのある広々したお部屋。お二人でゆっくりとした時を
モダンで落ち着きのあるお部屋は、細やかなデザインと、広々したお部屋です。
お持ちのデジタルプレイヤーとの接続できるCDオーディオあり。 ヒーリングミュージックなどを聞きながら、おふたりでのんびりした時間をお過ごし下さい。
【部屋面積】44.00
【アメニティ他】CDプレイヤー,40平米以上,洗浄機能付トイレ,禁煙

「あおい」：アトリエ風洋室（46m2）～四季感じるアトリエ～

【部屋紹介】【あおい】 ※お部屋を飾る絵画や、四季・自然のモチーフがあふれるアトリエ風のお部屋
四季・自然のモチーフがあふれるアトリエ「あおい」。
お部屋を飾る絵画を見ながら、お二人の会話も弾むことでしょう
ベッドは、シモンズの幅120cm・長さ195cmサイズ。お持ちのデジタルプレイヤーとの接続できるCDオーディオあり。
【部屋面積】46.00

「あけぼの」：和風書斎風和室（10帖）～静寂の中の癒し～

【部屋紹介】【あけぼの】 ※森の中の静かな書斎で本を読むような寛ぎの時。何もせず読書に耽るのはいかがですか
静寂の中の癒し
森の中の静かな書斎で本を読むような寛ぎの時。
何もしないで一日読書に耽る。そんな時間もいかがですか。
純和風書斎風のお部屋となっております。
【間取り】和室10帖

「みやま」：和モダン風･洋室～モダン空間で時を満喫～

【部屋紹介】【みやま】 ※モダンなしつらえに和の要素が調和したお部屋で、ゆったりとした時間をお過ごし下さい
「おふたりの語らいを大切に」
大切な人との会話は一番の癒しではないでしょうか。
モダンなしつらえに和の要素が調和したお部屋で、ゆったりとした時間をお過ごし下さい
こちらは禁煙部屋になります。
【部屋面積】32.00

「ひめ」：ヨーロピアンリゾート風洋室（39m2）～癒しの時～

【部屋紹介】【ひめ】 ※リラックスできるポプリの香りが心地よく、明るくリゾート感覚のお部屋
目を覚ますとそこは小鳥のさえずる森の中のよう。
リラックスできるポプリの香りが心地よく、明るくリゾート感覚のお部屋へご案内いたします。 ベッドは、シモンズの幅120cm・長さ195cmサイズ。
【部屋面積】39.00

「あかね」：アジアンリゾート風和洋室（39m2）～亜細亜風～

【部屋紹介】【あかね】 ※インテリアのアジアン素材が涼しげな心地よい雰囲気のお部屋。リゾート気分で癒しのときを
インテリアのアジアン素材が涼しげな、心地よい雰囲気のお部屋です。
お二人の癒しのアジアンリゾートをお楽しみください。
【部屋面積】39.00

「げんじ」：和風寝室風和室（8帖）～こだわりの眠りを～

【部屋紹介】【げんじ】 ※灯りも落着いた和風寝室風のお部屋。「眠りにこだわり」寝具を充実させております。
こだわりの眠りを
灯りも落着いた和風寝室風のお部屋です。
ごゆっくりおやすみいただけますように、寝具を充実させております。
【間取り】和室8帖

「さくら」：古民家風和室（8帖）～懐かしい香り古民家風空間～

【部屋紹介】【さくら】 ※懐かしい香り漂う古民家をモチーフにしたお部屋。 温かい雰囲気が静かな時をかなでます。
懐かしい香り　古民家風空間
懐かしい香り漂う古民家をモチーフにしたお部屋です。 黒、茶を基調とした温かい雰囲気が落ち着いた静かな時をかなでます。 日本の故郷に来たような懐かしい雰囲気です。
【間取り】和室8帖

「あずま」：茶室風和室（8帖）～洗練された和の空間～

【部屋紹介】【あずま】 ※落ち着きのある茶室には、上品な大人の雰囲気の空間。価格もリーズナブルで、お勧めです。
洗練された和の空間
落ち着きのある茶室には、上品な大人の雰囲気の空間に仕上がっています。
価格もリーズナブルで、お勧めの一部屋です。
冬は雪景色に、春は桜と窓からの景色がまたいい感じです。
【間取り】和室8帖