1951位 松栄寿司中野駅前店
長野県中野市西1-5-10
1952位 鮨処あかね
長野県大町市大町五日町2592
1953位 すし処泰
長野県安曇野市穂高1796
1954位 加納
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2622-22
1955位 スーシー
岐阜県多治見市若松町3-42
1956位 すし吉
岐阜県中津川市福岡1699-12田の尻
1957位 かね半
岐阜県中津川市加子母万賀5456-2
1958位 聖寿し
岐阜県羽島市福寿町間島6-57
1959位 寿司正
岐阜県山県市岩佐818-4
1960位 若竹寿司
岐阜県瑞穂市生津内宮町1-11
1961位 千成寿司
岐阜県飛騨市神岡町船津1305-10
1962位 御代寿司
岐阜県郡上市和良町下洞751-1
1963位 太助寿し
静岡県静岡市葵区水落町18-26
1964位 玉寿司葵町店
静岡県静岡市葵区葵町43
1965位 栄鮨
静岡県静岡市駿河区小鹿3-16-2
1966位 駿河寿し
静岡県静岡市駿河区下川原3-34-20
1967位 弥助支店
静岡県静岡市葵区富厚里338-2
1968位 寿し政高松店
静岡県静岡市駿河区高松1-23-6
1969位 沢寿司萩丘支店
静岡県浜松市中央区萩丘2-23-2
1970位 すし久
静岡県浜松市中央区雄踏町宇布見8889
1971位 恵比寿大井川店
静岡県焼津市下江留1424-1
1972位 末広寿し
静岡県掛川市西大渕4388-4
1973位 はせ川鮨
静岡県藤枝市上藪田75-20
1974位 江戸銀
静岡県伊豆市修善寺758-1
1975位 竜虎寿司
愛知県名古屋市瑞穂区雁道町3-1
1976位 源平すし
愛知県知多市寺本新町1-83
1977位 旭寿司
愛知県海部郡蟹江町富吉4-102
1978位 魚米
滋賀県長浜市三川町1166
1979位 京まさ
京都府京都市上京区西洞院通上長者町下る頭町267
1980位 八木寿司
京都府京都市北区大将軍一条町196